 |
 |
 |
| S.O.S – tre sorters sill med tillbehör
|
95:- |
|
| Terrassens plocktallrik: Svenska korvar, skinkor, ost & bröd |
99:- |
|
| Halstrad lättrökt hjortinnerfilé med Västerbottencheesecake och rotfruktscreme |
109:- |
|
| Jordärtskockssoppa med långkokt rökt sidfläsk och krutonger |
109:- |
|
| Svensk löjrom från Kalix med råraka & Västerbottenost samt klassiska tillbehör |
159:- |
|
|
 |
| Getostsallad med valnötter, solrosbröd och honungsvinegrette |
139:- |
|
| Korngryn- & svampragu med rotfrukter och Kvibilledressing |
149:- |
|
| Ugnsbakad torskrygg med potatiskaka, rökt sidfläsk, pocherat ägg, halstrad pilgrimsmussla samt Sandefjordssås
|
249:- |
|
| Grillad kalvfilé med potatiskroketter, sparris, grillad havskräfta samt rödvinssås & örtsmörsås
|
249:- |
|
| Fisk- & skaldjurssoppa |
149:- |
|
| Terrassens fiskgratäng |
159:- |
|
| Grillad ryggbiff med potatis, stekt lök, senap, äggula & rödvinssås |
195:- |
|
| Ciderbrässerad ekologisk grissida med potatispuré samt syrad vitkål & äppelragu
|
149:- |
|
|
 |
| Tre ostar med tillbehör
|
115:- |
|
| Combo (kaffegodis & enkel espresso & 2 cl avec) |
95:- |
|
| Hjortron- & messmörsparfait med havreflarn och en varm chokladbakelse |
89:- |
|
| Klassisk Créme brülée med rårörda björnbär & havtorn |
85:- |
|
| Kall blåbärssoppa med sockerkakskrutonger samt vanilj- & kardemummaglass |
79:- |
|
|
|
|
|
|
|
